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かぼちゃ

先日頂いたかわいらしいかぼちゃを料理しました。

かぼちゃは固くて包丁入れるのがとても大変。。。

どんなかぼちゃ料理にするか迷いましたが、
ニンニクとベーコンでソテーしました。
お酢とお醤油も少しいれました。

少しだけレンジで蒸してみたり。。

甘くてとてもおいしいかぼちゃでした。

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by canandaigua-ny | 2011-08-29 11:40 | Food 食べ物