牛丼ならぬ、牛蕎麦

親にもらった乾麺、戸隠蕎麦。


妹が嫁いだ先の鰹節工場の、出汁パック。

牛丼ならぬ、牛蕎麦。



私だけなら蕎麦だけで良いのですが、、、豚肉の甘辛煮と温泉卵を乗っけてみました。
温泉卵も初めて家で作ってみました。

風邪気味なので、薄めのお汁にしました。

でも、
麺類の夕飯って、人が揃っている日でないと、やっぱり駄目です。
以前もパスタで失敗・・

昨日は、パートナーの帰りが遅かったので、自分の分を先に作ったのですが、
食べる寸前に、「帰るメール」が来たり、義母から電話が来たりで、
食べる頃には自分の器の麺は、、、のびの〜び・・・