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ストーブで料理

長野の実家では長年使っているこのてのストーブ。
震災以来、購入する方も多いとニュースでも聞きました。

とにかく、便利。
暖かいし、お湯が湧く!

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昨晩は「豚肉とねぎとレタスのしゃぶしゃぶ」。

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ある程度、準備してストーブの上に置いて、食べる時間まで待つだけ!?。。

出汁は八方出汁。 
「何にでも合う、八方美人のよう」という意味からこの名のようです。 8:1:1


副菜は、にんじん消費日!

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[れんこんのきんぴら と にんじんシリシリー]

このれんこんを何故買ったのかは、一ヶ月後に分かります。


ストーブ料理、なかなか良いです。
by canandaigua-ny | 2011-11-30 09:59 | Food 食べ物