Tea Time of Fine Fancy

栄で友人と和食ランチ＆ティータイムを♪

日常には無いハイセンスな感じが、たまには心地よいのです。



[ゴルチェ。（最高級ベネズエラのショコラとラムレーズンのお菓子。名古屋店限定との事）]




[この日からという、イチジクのタルト]

at cher Chibata





何を見ているかって？？



これです。


伊勢エビ。

粋が良いだけに、素人には扱いにくい！
お陰で指の腹に触覚やボデー（笑）のギザギザが刺さるし、
タランチュラのような毛のはえた足が意外と、、気持ち悪い。
威嚇するために、触角をぎーぎー鳴らすのは驚きでした。
勢いがあって、後方にはねるので大騒ぎです。。


貴重な伊勢エビを食べれると言う幸せ。。。


どうやって調理しよう。。。　卵抱いているのもあるし。

私には、塩ゆでしか出来ないかも。。。