昨日の晩ご飯 （revised）

最近、お料理するのが億劫でした。汗
家にしかいない主婦が何を言っている、って感じですよね。。

なので、昨日は早めに行動開始。
義父の作ったかぼちゃもあったので、かぼちゃスープとタコライス（またー？！）に決定。
一昨日作ったオクラのお浸しもあるし。

最近、小松菜やオクラを茹でて出汁で味付けして、食べるのを次の日にしています。
味が濃すぎるのでは？と思うのですが、程よく味が染み渡って美味しいです。
そして冷えてるので♪



[ピンぼけ。。。あまりに暑くて画像を確認せず。]



[小さいけどそれなりに活躍中のミキサー。後ろはタコライスの野菜。レタスは数時間水に浸けて。]



[これを食べる時まで、冷蔵庫へ。　冷製にします！]



完成。

私は生トマトが苦手になったので、トマト無しです。


タコライス、冷製パンプキンスープ、オクラのお浸し。


私はパンプキンの濃厚なお味が好きなのですが、
パートナーは・・・。。。








普段、朝はコーヒーとヨーグルトのみ。

でも、先日の休みの朝、まだ何にも動いてないのに、全く気力も体力も出て来なくて、
動けなくて、体の中が不快感100％。

ようやく、「外にランチでも」と出掛け、ランチを頂いた後は、
すっごい体が嘘のように軽くなったのを感じました。
食べてエネルギーを得たのかな？ってくらい、はっきりと。

「夏バテだから食べれない」のではなく、
「食べないと駄目！」、な体になった模様です。笑

「夏バテで痩せる」という事は、完全に無くなりました。



*****おまけ*****

見つけました、テレビで以前紹介していた、『Espressoda エスプレッソーダ』。


不思議〜〜。